宅人食谱——自制鸡胸肉三明治

最近脑洞比较大开,喜欢搞点自制三明治来吃。刚好同时也在锻炼,想到鸡胸脯肉不错,于是就买了点来尝试。

大体的想法是把鸡胸肉煎熟,加个荷包蛋然后配点其他蔬菜什么。首先是准备材料。

食材

切片土司

鸡胸肉

黄瓜、生菜等

鸡蛋

调味料等其他配料

制作

先处理下食材,黄瓜切片,鸡胸脯肉随便切成小块的用椒盐调味料腌制一下。煎鸡胸脯肉其实没什么难度,如果是一般的厨具什么的随便搞就行了。然而我用的工具是电饼档,也是最近才买的这个玩意儿,还在尝试可以怎么玩,如何玩出更多的花样来。因此这次煎鸡胸肉也是属于实验性质,如果不成就只能转为白水煮了。